河北町の農業風景 9月

イチゴの定植です。

イチゴに限らず、定植という苗を植えるような作業は腰を痛めやすいです。

そのため、立ったまま作業ができる高設栽培を採用している農家もあります。

秘伝豆という河北町特産の枝豆の収穫作業の様子です。

収穫、洗浄、脱水、選別と複数の工程があります。

最近は機械化が進んで効率が良くなったそうです。

ドワイエンヌ・デュ・コミスというセイヨウナシの収穫です。

丁度台風が接近しており、急いでの収穫です。

この品種は幻の洋梨なんて呼ばれるほどの逸品だそうです。